Tag: epeautre

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Risotto d’épeautre aux moules et au roquefort Risotto d’épeautre aux moules et au roquefort J’utilise plus précisément du petit épeautre (appelé aussi engrain) qui est la 1ère céréale produite par l’homme, soit depuis 7500 avant JC. Quand ... Friday, 02 July 2021 08:42